Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Weinliebhaber!
Nachdem wir Ihnen vor einigen Wochen das westlichste Weinanbaugebiet Kanadas vorgestellt haben, dreht sich heute alles um die größte und wohl auch bekannteste kanadische Weinregion, die Niagara-Halbinsel im Süden Ontarios.
Spotlight on… Ontario
Ontarios Weinregion liegt zwischen dem 41° und 44° Breitengrad und erstreckt sich auf einer Fläche von gut 6.900 Hektar. Die vor allem für die Niagarafälle bekannte Provinz Ontario beheimatet mehr als 150 Weingüter in 3 ausgewiesenen Weinbaugebieten: Niagara-Halbinsel (mit 10 weiteren Subappellationen), Prince Edward County und Lake Erie North Shore.
Geografische Breite, Seen und Kalkstein prägen diese Region. Ontarios Appellationen profitieren allesamt von der moderaten Brise des Großen Sees, was die perfekte Umgebung für den Traubenanbau in einem kühlen Klima schafft. Es wird vor allem Vitis vinifera mit Schwerpunkt auf den Kernsorten Chardonnay, Riesling, Pinot Noir und Cabernet Franc angebaut. Diese Region zeichnet sich zudem durch eine ständig wachsende Produktion von Schaumweinen aus.
Eine besondere Spezialität, die weltweit Anerkennung findet, ist der kanadische Eiswein. Seit den frühen 1990ern ist Kanada international für die gleichbleibend hohe Qualität seiner Eisweine bekannt. Jede der kanadischen Weinregion produziert Eiswein, doch mehr als 90 % dieses typisch kanadischen Produkts stammen aus Ontario.
Weitere Informationen finden Sie auch auf den Internetseiten des Weinbauverbandes der Provinz Ontario unter www.winecountryontario.ca.
Sind Sie nun auf den Geschmack gekommen und möchten Riesling, Cabernet Franc & Co. selbst probieren? Dann kommen Sie am 12. März 2016 ab 16.00 Uhr in das stilwerk in Düsseldorf – die folgenden Weingüter aus der Region sind vor Ort und freuen sich auf Ihren Besuch:
· Pillitteri Estates Winery Inc.
· Henry of Pelham Family Estate (vertreten durch Canada Wine & More)
· Pelee Island Winery (vertreten durch Canada Wine & More)
· Vineland Estates Winery (vertreten durch Canada Wine & More)
· Reif Estate Winery (vertreten durch Canada Wine & More)
Nun haben Sie bereits die westlichste und auch die größte Weinregion Kanadas kennengelernt, unsere Reise durch das Weinland Kanada führt Sie jetzt in zwei noch (zu Unrecht!) wenig bekannte Weinregionen – Quebec und Nova Scotia!
Mit freundlicher Genehmigung von Nora Grütters, Trade Commissioner, Consulate of Canada, Düsseldorf